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荷蘭經濟部部長持續支持食品部門創新


部長Van der Hoeven於2010年7月1日宣布Food & Nutrition Delta (FND)計劃將獲得 6000萬歐元補助並持續至2014年。透過食品企業與學術機構間的合作將技術轉化為實際的產品。

經由政府財政上的援助,加速食品公司和學術機構有效地進行技術合作。“荷蘭食品部門對荷蘭經濟具有重大意義。該部門佔總產業出口的21%,使荷蘭成為歐洲最大的食品出口國。雖然將無形知識轉換為有形產品需要更多的援助,但也因此能提供未來額外的經濟增長。“

FND計畫是食品與營養創新方案的一部分,這項計劃自2006年以來就已開始運行。其主要目標是使荷蘭成為歐洲食品領域的領導者。FND已超過 300家公司銷售他們的創意,如減少肉類鹽分、保持奶酪製品口味和以環保節能方式洗滌蔬菜。

另外,FND提高大批中小型企業創新意願。在2009年25家企業調查當中顯示,這些公司預計將創造 1.25億歐元的額外收入及約 250個新職缺。

在今後FND希望引發更多企業能投入創新,並進一步倡導創新型思維。一方面是要加強食品部門在國際的競爭力,另一方面是為政府分擔解決社會問題。更具體地說,FND要減少因不良的飲食模式而形成的心臟和血管疾病以及糖尿病。

FND計畫是由荷蘭經濟部創新部門規劃執行。

資料來源:荷蘭經濟部 新聞稿